Виннотерапия

Share the joy
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

С давних времён вино считалось напитком богов. Именно ему приписывались целебные и исцеляющие качества. Науке известно немало сведений о бактерицидных качествах вин. Оно широко использовалось для лечения многих болезней: депрессии, психических и физиологических расстройств. Именно вино в древности заменяло много современных препаратов.
Красные вина уже много тысячелетий использовались в народной медицине для лечения заболеваний ЖКТ. На их основе медицина рекомендует изготавливать составы для лечения верхних дыхательных путей. Ординарные и марочные красные столовые вина используют в небольших дозах при отсутствии аппетита, ослаблении в послеоперационный период, а также период выздоровления. При пневмонии, гриппе и бронхопневмонии применяют красное горячее вино с сахаром (глинтвейны). В годы ВОВ с помощью вин успешно приготавливали противоцинготные настойки, а выдержанным на дрожжах шампанизированным кюве дезинфецировали раны. Для раненных с большой температурой полезно было умеренное употребление лёгких белых столовых вин. Они хорошо освежали и утоляли жажду, а при непредотвратимых рвотах рекомендовалось охлаждённое шампанское, которое также было эффективным при поднятии сил и нестабильной деятельности сердца.
Врачебный опыт показал, что натуральные виноградные вина особенно благотворно влияют на людей преклонного возраста, нормализируя сон. В отличии от химических снотворных препаратов четверть стакана сухого вина в сочетании с боржоми вызывает нормальный физиологический сон. Но вино, даже в таких небольших дозах, можно использовать только по совету врача.
Винолечение (энотерапия) позволяет во многих случаях полностью исключить применение сильнодействующих препаратов, которые вызывают нежелательные побочные эффекты у больных. Известны случаи, когда медикаменты не способны помочь, а препараты на основе вина, как биологический компонент, оказывали весомую помощь больным.
Учёными доказано, что натуральные виноградные вина можно использовать при некоторых гастроэнтерологических и урологических заболеваниях. Категорически запрещается употребление вина при нефритах, циррозе печени, язве желудка, беременности. Однако вино успешно используется при лечении колита, спастического запора и расстройстве желудка. Оно усиливает диурез и помогает восстановить нарушение усвоения жиров. Белое сухое вино можно употреблять диабетикам: при нормальной диете оно может служить частичным источником энергии, не нуждающейся в участии инсулина.
Таким образом, всё вышесказанное свидетельствует о том, что вино в умеренном количестве полезно для человеческого организма. Оно, как и всякое лекарство, в больших дозах вредит здоровью, а в малых – способствует лечебному действию.

Vika

Добавить комментарий